08-BARON HERZOG CHENIN BLANC 750 ML es un vino blanco elaborado a partir de Chenin Blanc. Presenta con un perfil seco y equilibrado, con aromas y sabores frutales que reflejan su estilo. Ideal para disfrutar en celebraciones, compartir en familia y acompañar una variedad de comidas. Procedencia: Estados Unidos. Baron Herzog es una línea de vinos varietales de California, reconocida por su calidad, variedad y buena relación entre precio y valor. El clima, los suelos y la topografía de las regiones vitivinícolas californianas favorecen la producción de uvas de gran calidad. La tradición familiar de la marca se remonta a nueve generaciones, hasta Phillip Herzog, quien elaboraba vinos en Eslovaquia para la corte austrohúngara. Estos vinos son elaborados artesanalmente para disfrutarse jóvenes o con una guarda corta. Clasificación: Blanco. ¿Qué hace kosher a un vino? Se elabora sin aditivos, colorantes ni conservantes artificiales, utilizando únicamente productos y equipos certificados o debidamente esterilizados. Durante la elaboración, desde la trituración de las uvas hasta el sellado de la botella, solo pueden manipularlo judíos observantes del Shabat, salvo que sea Mevushal. Kosher para Pésaj significa que el vino se mantuvo alejado de granos, pan y masa, y que no se utilizaron levaduras derivadas de granos ni jarabe de maíz. Mevushal es un vino sometido a pasteurización rápida; este proceso permite que conserve su condición kosher aunque sea servido por una persona que no sea judía. Información kosher: Para que un vino sea kosher, no debe contener aditivos, colorantes ni conservantes no permitidos; sus ingredientes y procesos deben estar certificados y el equipo debe dedicarse exclusivamente a productos kosher o esterilizarse antes de su uso. Desde la trituración de la uva hasta el sellado de la botella, solo judíos observantes del Shabat pueden manipularlo, salvo que sea Mevushal. Kosher para Pésaj significa que el vino se mantuvo alejado de cereales, pan y masa, y que la levadura y los endulzantes utilizados no son derivados de cereales. Mevushal es un vino sometido a pasteurización rápida, lo que permite que conserve su condición kosher aunque sea servido por una persona no judía.